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第10届贵州·遵义国际辣椒展览会开幕

泉源：金台资讯

2025-08-20 06:28:42

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中新网贵州遵义8月18日电 (瞿宏伦 曾晋琪)以“生态贵椒·香辣天下”为主题的第10届贵州·遵义国际辣椒展览会(以下简称，，辣博会)，，18日在贵州省遵义市新蒲新区开幕，，来自中国各省区市的辣椒生产、加工企业代表参会 。 。。。 。

贵州地处云贵高原，，巧妙的纬度、相宜的高度、有利的温度、名贵的湿度、难堪的浓度，，“五度”的有机融合，，孕育精彩泽红亮，，辣味醇厚的辣椒品质 。 。。。 。2024年，，贵州省辣椒莳植面积504万亩、产量729万吨，，产值288亿元(人民币，，下同)，，产量产值一连位居天下前线 。 。。。 。

贵州省辣椒工业协会会长付陆体现，，10年来，，辣博会始终承继搭建平台，，汇聚资源，，赋能工业的初心，，已成为天下最具影响力的辣椒工业交流平台，，在这里科研效果加速转化，，产销对接越发高效，，品牌价值一连提升，，年生意量突破50万吨，，生意额超100亿元，，发动超200万椒农增收致富 。 。。。 。“辣博会不但是一场盛会，，更是工业生长的助推器与墟落振兴的加速器 。 。。。 。”

辣博会举行地遵义辣椒莳植面积终年稳固在200万亩以上，，居海内辣椒主产区首位，，有莳植企业40余家，，专业相助社120余个，，职业椒农5万余户 。 。。。 。现有辣椒制品加工企业130余家，，年加工辣椒制品40余万吨 。 。。。 。拥有天下唯一的国家级遵义辣椒市场，，年销售辣椒50万吨，，辣椒综合产值超200亿元 。 。。。 。

遵义市人民政府副市长吴起介绍，，近年 来，，遵义辣椒工业蓬勃生长，，在种子基地建设、加工企业培育、龙头品牌建设、市场系统配套等方面迈出了坚实程序，，逐步形成了集基地种子、产品加工、市场销售为一体的全工业链 。 。。。 。

“辣椒不但仅是一种作物，，照旧一座毗连着差别地区、文化与人心的桥梁 。 。。。 。”天下辣椒同盟秘书长张卢卡说：“遵义坐拥得天独厚的土壤条件、相宜的天气情形与富厚的生物多样性——为孕育天下上最优质的辣椒提供了绝佳条件 。 。。。 。”

开幕式上，，中国蔬菜流通协会常务副会长陈明均宣布了《遵义辣椒生意结算中心效果》；；；；；参会嘉宾向获得“2025年天下辣椒十大新优品种”奖、“十年辣博突出孝顺奖”的单位及小我私家举行了颁奖 。 。。。 。(完)

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