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　　中新网9月12日电 黄花菜的花和根中都含有一种有毒生物碱，，，，会引起恶心、吐逆、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状，，，，因食用鲜黄花菜中毒的事务不在少数。
。。。。吃黄花菜之前 要去掉花蕊(含毒素较多)，，，，洗净然后焯一下，，，，再放到凉水中浸泡几个小时，，，，并且充分炒熟煮透。
。。。。(泉源：科学辟谣、中国新闻网微博)