比小米辣还要辣10倍 采摘时要戴手套

　　当天上午，，，，，记者来到成都会金堂县官仓街道一处莳植“超等辣椒”的试种基地。。。。只见树上密密麻麻长着红色辣椒，，，，，形状和通俗小米辣没有太大区别，，，，，蹲下能显着闻到辣椒的味道。。。。

　　“虽然看着和小米辣长得差未几，，，，，但它的辣度大大凌驾小米辣。。。。”认真人郑贤根摘下一颗辣椒介绍，，，，，该品种是一种工业辣椒，，，，，辣度 为 80000 到 120000SHU(SHU是辣椒辣度的国际通用单位史高维尔的简写符号)，，，，，平时鲜食的朝天椒辣度大都为6000到9000SHU。。。。“这么辣的辣椒品种属于工业辣椒，，，，，一样平常用于精湛加工，，，，，不直接食用。。。。”郑贤根说。。。。

　　“这个辣椒现在是成都地区规；；；；；沧罾钡钠分。。。。”他说，，，，，这批辣椒是今年5月莳植的，，，，，有四五十亩，，，，，现在看来长势不错，，，，，预计9月收获。。。。这个辣椒由于太辣，，，，，人工采摘时需要佩带手套，，，，，若是皮肤长时间接触会受刺激感应疼痛。。。。

　　不可直接吃 这么辣用来做什么

　　“这种高辣辣椒主要用于提取辣椒素。。。。”成都会农林科学院园艺研究所高级农艺师李丽平介绍，，，，，辣椒素在食物加工领域，，，，，可用于制作种种辣味食物，，，，，如辣椒酱、辣椒面、泡椒等，，，，，其高辣度和高浓香能为食物增添奇异风韵；；；；；在工业质料领域，，，，，因其高色价和高油脂率，，，，，可作为自然色素和油脂提取的质料，，，，，用于化妆品、印染等工业生产；；；；；在医药保健领域，，，，，辣椒中的一些因素具有药用价值，，，，，高辣度和高油脂率等特点，，，，，使其在医药保健领域有一定的应用潜力，，，，，可用于开发相关药品和保健品，，，，，好比可以用于心脏病治疗相关药物质料；；；；；别的，，，，，还可用于制作催泪弹、辣椒喷雾等非致命性武器，，，，，使用其辣度对敌方职员造成暂时的刺激和滋扰。。。。

　　李丽平说，，，，，工业辣椒还可以制成船舶底部涂层，，，，，避免船体被藤壶等海洋生物附生；；；；；还可以涂抹在野外电缆设施上避免动物啃咬。。。。

　　四川多地试种 发动农民增收

　　需要大宗合成辣椒素，，，，，工业辣椒对光照强度和时长有需求，，，，，以前在我国主要莳植区域是新疆、甘肃、云南等地，，，，，近年来才在贵州、重庆和四川推广莳植。。。。而成都地区日照偏少，，，，，夏日高温多雨，，，，，导致辣椒素含量可能会偏低，，，，，并且病虫害严重，，，，，工业辣椒莳植难度较大，，，，，今年4月选择在金堂县官仓街道试莳植。。。。

　　“该品种近两年才最先在四川地区试种，，，，，尚未大面积推广。。。。除了成都金堂，，，，，还在南充、乐山、眉山以及重庆等地莳植。。。。”郑贤根介绍，，，，，该品种单株产量可达500到1000颗，，，，，每亩产量至少3000斤，，，，，若是田间治理适当、天气条件好，，，，，产量可以抵达每亩4000斤到4500斤，，，，，并且利润不错，，，，，可以为农户增收。。。。别的，，，，，辣椒一样平常每年3月种，，，，，8月收；；；；；收获后，，，，，下一季可以轮种小麦、油菜等粮油作物，，，，，也可以种蔬菜等。。。。

　　他进一步介绍说，，，，，该品种是我国自主研发选育的，，，，，品种名为中椒友G19。。。。该品种是作为以前常用的工业辣椒品种印度S17的替换品种选育的，，，，，它的辣 度更高(G19的辣度8万到12万SHU，，，，，印度S17的辣度7万到9万SHU)。。。。别的，，，，，该品种抗病性、抗逆性、辣椒商品性和产量都不错，，，，，并且顺应性广，，，，，适合在天下推广莳植。。。。

　　记者从成都会农业农村局获悉，，，，，第十一届成都国际都会现代农业展览会将于9月4日至7日在成都世纪城新国际会展中心举行。。。。本届农博会设置有农业新质生产力专属展区，，，，，届时还会有类似“超等辣椒”的众多成都本土“黑科技”农产品惊喜亮相。。。；；；；＝哟泶笫忻衽筚巴矫。。。。