（墟落行·看振兴）黄河岸边墟落转型记：蒙晋接壤老牛湾续写千年黄河故事
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中新网呼和浩特8月20日电 题：黄河岸边墟落转型记：蒙晋接壤老牛湾续写千年黄河故事
中新网记者 刘文华
8月20日，，，，，，记者追随“大河壮阔亮丽北疆”天下党媒走近母亲河大型全媒体撒播活动，，，，，，来到内蒙古自治区呼和浩特市清水河县老牛湾村，，，，，，感受外地墟落转型生长的脉动。。。。。。“我谋划的民宿有9间窑洞客房，，，，，，旺季天天满房，，，，，，今年收入预计能翻番。。。。。。”43岁的李俊峰笑着说，，，，，，这位返乡9年的民宿老板手指对岸山西偏关县的峭壁，，，，，，“现在连北京的游客都特意来住我的窑洞。。。。。。”
从“靠天用饭”到“靠水吃水”
老牛湾地处山西偏关县与内蒙古清水河县接壤处，，，，，，是黄河入晋第一湾，，，，，，也是黄河与明长城的唯一交汇处。。。。。。曾几何时，，，，，，老牛湾村照旧黄河岸边典范的贫困村。。。。。。“2005年前，，，，，，全村600人守着人均1亩的薄田靠天用饭，，，，，，春天就得外出打工，，，，，，秋天才敢回来。。。。。。”年过七旬的村民白润为回忆，，，，，，“那时村里树很少，，，，，，路是黄土坡，，，，，，去最近的车站要走20公里。。。。。。”
转机泛起在2016年。。。。。。随着老牛湾黄河大峡谷旅游区提升国家4A级旅游景区，，，，，，像李俊峰一样的年轻人毅然回乡，，，，，，用自家窑洞刷新成农家乐。。。。。。“景区给农家乐半价门票，，，，，，我带游客坐船看峡谷，，，，，，第一年就挣了5万元。。。。。。”李俊峰告诉记者，，，，，，2024年景区升级为国家5A级旅游景 区后，，，，，，他家客房从6间扩至9间，，，，，，年收入近20万元
站在神牛广场旁的观景台，，，，，，黄河水潺潺流淌，，，，，，两岸峡谷景物壮丽。。。。。。“这几年种了3万亩柠条，，，，，，禁牧后植被笼罩率从17%涨到40%。。。。。。”白润为指着对岸介绍，，，，，，“现在游客来，，，，，，不但看景，，，，，，还能住窑洞、品农家味，，，，，，真正感受母亲河的气息。。。。。。”
民宿集群激活古村“造血功效”
在老牛湾景区，，，，，，集装箱刷新的“大河方舟”民宿格外亮眼。。。。。。蓝白涂鸦外墙搭配全景落地窗，，，，，，游客躺在床上就能将黄河景物一清二楚。。。。。。“这是景区自营的民宿，，，，，，五一时代入住率超90%。。。。。。”景区总司理助理曾翰林介绍，，，，，，“我们还推出直升机游峡谷项目，，，，，，让游客从空中俯瞰‘长城与黄河握手’的异景。。。。。。”
这样的转变源于系统的顶层设计。。。。。。清水河县文旅局局长乔楠介绍：“我们对39家农家乐统一设计牌匾，，，，，，建设日处置惩罚能力10吨的污水处置惩罚厂，，，，，，还依托非遗展示体验馆开展黄河鱼宴制作、剪纸武艺等培训，，，，，，把黄河文化融入游客体验的每一个细节。。。。。。”
年轻人带回“诗与远方”
黄昏时分，，，，，，22岁的方自傲在自家的“黄河谣”民宿调试投影仪。。。。。。这位“00后”大学生去年回乡创业，，，，，，将老宅刷新成集书吧、咖啡吧于一体的网红民宿。。。。。。“我设计了‘黄河夜话’活动，，，，，，游客可以听老船工讲渡口故事，，，，，，聊蒙晋黎民依河而居的过往。。。。。。”他掏脱手机展示自己的短视频账号，，，，，，“现在粉丝5万多，，，，，，周末房间提前1个月订满。。。。。。”
像方自傲这样的返乡青年，，，，，，村里已有六七位。。。。。。“他们带回来的不但是新业态，，，，，，尚有新理念。。。。。。”曾翰林说，，，，，，“我们建设民宿协会，，，，，，统一价钱，，，，，，培训效劳，，，，，，阻止恶性竞争。。。。。。下一步还要建 VR体验馆、青少年科普基地，，，，，，让民宿成为黄河文化撒播的窗口。。。。。。”
从“过路游”到“深度游”
西安游客张新铸一家四口已在老牛湾玩了3天，，，，，，远超最初“住一晚就走”的妄想。。。。。。“被黄河鱼宴、峡谷景观迷住了！”他体现，，，，，，这里有长城遗迹的沧桑，，，，，，有黄河斜阳的绚烂，，，，，，“随处是美景，，，，，，很出片，，，，，，回去肯定要推荐给身边的朋侪。。。。。。”
这样的深度体验，，，，，，得益于景区“水陆空”立体游线：乘直升机俯瞰太极湾，，，，，，坐船穿越晋陕大峡谷，，，，，，徒步探访明代长城遗址。。。。。。“去年我们接待游客45万人次，，，，，，住宿游客占比从30%提升到60%。。。。。。”曾翰林介绍，，，，，，“今年五一时代，，，，，，民宿收入占景区总营收的40%，，，，，，越来越多游客愿意为‘慢下来的体验’买单。。。。。。”
暮色渐浓，，，，，，李俊峰和妻子在厨房忙着炸油糕，，，，，，院子里游客的欢声笑语时时传来。。。。。。“等女儿考上大学，，，，，，我妄想再扩大谋划。。。。。。”他望向对岸山西的灯火，，，，，，“黄河把蒙晋连在一起，，，，，，我会精进厨艺，，，，，，做出更隧道的‘黄河味’，，，，，，让游客记着这里的烟火气，，，，，，更记着这里的千年故事。。。。。。”(完)