卡卡湾厅

　　中新网柳州8月26日电 (林馨)26日，，，，，广西柳州市举行助力冰鲜柳州螺蛳粉“鲜”达天下项目推介会。。。。。柳州市的堂食螺蛳粉，，，，，将通过“即时零售+冰鲜运输”保存实体店风韵，，，，，让“鲜”味转达到天下各地。。。。。

　　近年来，，，，，随着消耗者对柳州螺蛳粉实体店风韵的追求，，，，，冰鲜柳州螺蛳粉应运而生。。。。。冰鲜柳州螺蛳粉即：通过手艺最洪流平地保存柳州螺蛳粉实体店的原始风韵和新鲜口感，，，，，让消耗者无论身处何地，，，，，都能品尝到和柳州外地味道一样的柳州螺蛳粉。。。。。

　　柳州市通过与顺丰、抖音即时零售平台联手，，，，，配合推出柳州冰鲜螺蛳粉项目。。。。。柳州市螺蛳粉协会会长程方晓体现：“顺丰越日达天下的高效配送能力，，，，，为冰鲜柳州螺蛳粉的快速送达提供包管。。。。。而抖音依附精准的流量帮助，，，，，为冰鲜柳州螺蛳粉翻开了新的销售渠道，，，，，进一步扩大柳州螺蛳粉的市场笼罩面。。。。。”

　　柳州市商务局副局长贾立功体现，，，，，冰鲜柳州螺蛳粉研发上市，，，，，正是柳州突破古板，，，，， 一直知足消耗者对“新鲜口感”需求的要害一步，，，，，既保存了柳州螺蛳粉“鲜、酸、香、辣、烫、爽”的焦点风韵，，，，，又通过锁鲜手艺实现了食材新鲜度与保质期的平衡，，，，，为工业生长开发新赛道。。。。。

　　为提升冰鲜柳州螺蛳粉的品质，，，，，确保食物清静，，，，，柳州市起劲指导实体店由古板的店面打包代购方法向工业化、标准化、品牌化、规；；；；；。。。。。现在，，，，，绝大部分实体店已经接纳品牌贴牌工业化生产方法，，，，，冰鲜柳州螺蛳粉工业化生产企业已经抵达30多家，，，，，形成较大生产规模，，，，，并且还将会快速生长。。。。。