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大陆毛片（成都世运会）舌尖上的世运：“中国味”圈粉“天下胃”

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大陆毛片（成都世运会）舌尖上的世运：“中国味”圈粉“天下胃”

2025-08-15 02:21:52 泉源：大陆毛片作者：蔡怡君责任编辑：陈盈轩

2025-08-15 02:21:52　泉源：大陆毛片加入互动

中新社成都8月13日电 题：舌尖上的世运：“中国味”圈粉“天下胃”

作者 王利文 贺劭清 袁牟知博

红油在餐碗里轻轻晃出涟漪，，，，，巴拿马柔术运发动阿罗塞梅纳·雅克琳盯着碗里的红油抄手，，，，，先用勺子舀起一勺汤试探，，，，，辣得吐舌却又忍不住再尝。。。这样的鲜活场景，，，，，正在成都世运村和成都的陌头巷尾一直上演。。。当来自天下各地的味蕾与中式美食碰撞，，，，，一场跨越国界的“舌尖对话”正酣。。。

成都世运村餐厅的蒸汽里，，，，，藏着生动的舌尖对话。。。逐日供应的数百种餐食中，，，，，回锅肉、宫保鸡丁的鲜香与地中海风韵、欧陆经典菜肴交织。。。“龙抄手是我来成都就爱上的宝藏！”在世运村餐厅认真餐饮效劳的老挝自愿者安吉推荐道，，，，，除了享誉外洋的暖锅、麻婆豆腐等“美食明星”，，，，，更多隧道外地滋味正悄然俘获“天下胃”。。。

泰国体操教练帕廷亚·汶亚克对此深有感伤。。。在成都尝到辣中带着玄妙酸甜的鱼香肉丝、焦香味层层递进的甜皮鸭后，，，，，他刷新了对川菜的认知，，，，，“和泰国川菜馆完全差别，，，，，这里的辣带着条理”。。。

世运村周边的暖锅店成了外籍参赛人士解锁“四川热情”的首选。。；；Ｅ诩，，，，，差别语言的欢笑声混着蒸汽升腾。。。有人举着毛肚研究“忐忑不安”的涮烫技巧，，，，，有人把黄喉误认成“海里的神秘食材”，，，，，尚有人特意点上特辣锅底，，，，，用大汗淋漓感受四川的“热辣滚烫”。。。

而暖锅店旁的四川特产店，，，，，成了这份热情的“见证者”。。。伙计余思函记得，，，，，一位美国运发动抱着成堆花椒和暖锅底料约好越日再来：“要把这刺激又迷人的味道带回家。。。”

餐桌之上，，，，，饮食方法的碰撞更添意见意义。。。一家中餐厅里，，，，，西北牛肉面的汤碗刚见底，，，，，奥地利手球队运发动们的眼光又盯上了刚出锅的水饺，，，，，褶子捏得像花瓣，，，，，旁边一小碟辣椒油蘸料正冒着细密的泡。。。用五天时间练熟了筷子的队医马丁·伦普鲍尔轻盈一挑，，，，，水饺稳稳落进蘸碟，，，，，小口咬开，，，，，牛肉鲜香混着汤汁迸发，，，，，在舌尖留下回甘，，，，，“我们想实验更多新鲜的美食，，，，，通过这些味道，，，，，我们正一点点靠近中国文化”。。。

这样的味觉探 索，，，，，时有上演。。。荷兰籍体操技巧评判员鲁道夫·克洛彭布尔尝过红糖糍粑后，，，，，暂时“扬弃”了钟爱的小笼包：“这米做的甜食软软糯糯，，，，，是从没尝过的巧妙味道。。。”

巴拿马柔术运发动阿罗塞梅纳·雅克琳在体验多种四川滋味后坦言，，，，，最情有独钟的照旧麻辣味型，，，，，“由于它最能代表四川的热情与活力”。。。

餐桌外，，，，，零食袋里也藏着惊喜。。。乌克兰蹼泳选手季莫申科·叶夫赫妮娅对着辣条、瓜子等“中国零食”两眼放光，，，，，装满一包妄想带给妈妈：“相识一个国家，，，，，就得从它的味道最先。。。”

从世运村的一粥一饭到陌头巷尾的烟火升腾，，，，，各代表团成员在味蕾雀跃中读懂成都的容纳。。。一口口来自东方的滋味成了文化桥梁，，，，，让“天下胃”在鲜香里共识，，，，，在滋味中相知。。。(完)

【编辑:陈盈轩 】

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