中新网福建永定3月27日电 (熊川)“烧一餐吃三顿，，子女不回不开荤”，，是许多“空心村”老人最真实的生涯写照，，怎样既解决农村老人用饭问题又能让老人快乐休闲成为新课题。。福建省龙岩市永定区通过盘活村整体资源、多元化相助、社会相助模式建设尊长食堂，，通过“助餐+”，，让尊长食堂扩面提质。。

　　就餐情形宽敞明亮，，荤素搭配饭香四溢。。天天中午11点左右，，永定区培丰镇孔夫村尊长食堂，，外地的50多位老人齐聚在这里期待午饭。。在厨师们的起劲下，，品种繁多、荤素搭配合理的菜品被整齐排列在助餐窗口，，老人们可以凭证自己的喜欢以及饭量挑选适合自己的佳肴。。

　　“我90多岁了，，村里像我一样的90多岁的15个老人天天都会统一时间来这里下下棋、聊谈天，，然后在这里免用度饭，，村里的情形变美了，，活动场合也多了，，太好了！”永定区培丰镇孔夫村的张大爷一边吃着适口饭菜，，一边为尊长食堂效劳竖起大拇指。。

　　“这个尊长食堂接纳‘村级主理、政府帮助、乡贤捐钱’的模式运营，，其中60—70岁的老人每餐只要五元，，70—80岁的老人只要3 元，，80—90岁的只要2元，，90岁以上免费，，每个老人每餐3菜1汤，，2荤1素，，加1个汤。。”永定区培丰镇孔夫村墟落振兴照料张亮华体现，，尊长食堂在外出乡贤的资助下，，逐步完善，，室内还专门设有休闲棋牌室、图书室、活动室，，接下来还准备做篮球场，，让尊长食堂不再是纯粹的食堂，，而收人休闲玩耍的好地

　　“随着年岁的增添，，许多老人面临着行动未便、无人照料等逆境，，而尊长食堂的泛起，，让他们不但能够享受到热腾腾、营养富厚的饭菜，，并且还能够娱乐休闲。。”永定区培丰镇党委书记林启明体现，，尊长食堂需要建，，更需要维护，，这就需要更多的热心人士的支持，，乡贤们的捐助，，不但是对尊长食堂的物质支持，，更是一种精神情力的转达。。

　　数据显示，，永定区共有户籍生齿近47万人，，其中60岁以上老人近9万人。。为解决老人就餐方面的急难愁盼问题，，永定区以晚年人养老需求为导向，，在全区先后建成了29家“尊长食堂”，，通过提供晚年人用餐津贴的方法，，在知足老人用餐需求的同时，，逐步向知足晚年人多样化、多条理养老效劳需求迈进。。

　　永定区民政局相关认真人体现，，该区以尊长食堂建设为契机，，起劲引领社会各界的实力加入其中，，让尊长食堂既收人的一日三餐归属地，，又是休闲娱乐的好行止，，营造一个充满爱与温情的各人庭。。(完)