提及海鲜

你最先想到那里？？？？？？

是海南三亚？？？？？？

山东青岛？？？？？？

照旧浙江温州？？？？？？

　　“虾兵蟹将”是沿海地区的“特产”，，，，，然而，，，，，在距离海洋最远的新疆，，，，，一座小城正在因“海鲜”被更多人所熟知。。。。。。近年来，，，，，新疆尼勒克三文鱼凭捏词感鲜香、甜蜜的特点，，，，，走向了天下，，，，，“跃”上了天下餐桌。。。。。。

　　据悉，，，，，去年新疆三文鱼总产达4554吨，，，，，产量占全海内陆产量的15%。。。。。。今年仅新疆尼勒克县三文鱼预计产量达6000吨。。。。。。这一下让网友着实羡慕了一番，，，，，“一醒觉来，，，，，江浙沪成为偏远地区......”

　　三文鱼属于冷水鱼，，，，，只能在低温水域中繁衍生长，，，，，养殖三文鱼主要有虹鳟、大西洋鲑、王鲑等品种。。。。。。尼勒克县养殖的三文鱼是三倍体虹鳟，，，，，这种三文鱼鱼肉色泽橙黄剔透，，，，，鱼腩闪灼着银色的光线。。。。。。

　　尼勒克这座都会是怎样与“海鲜”三文鱼工业结缘的呢？？？？？？

　　时间追溯到2013年，，，，，浙江商人张秀通过一次无意的时机相识到，，，，，新疆尼勒克县有一片优良的水产养殖水域，，，，，便连忙带着专家前往实地考察。。。。。。发明这里优良的生态情形和优质的冷水资源，，，，，具备举行三文鱼养殖的优异条件，，，，，并且水域水量较大，，，，，相宜大规模养殖。。。。。。

　　2014年伊始，，，，，张秀一手开办的新疆天蕴有机农业有限公司落户尼勒克。。。。。。在这里，，，，，张秀建起了三文鱼养殖。。。。。。，，，，投资2.6亿元启动绿色生态环保养殖模式，，，，，开启了新疆内陆洪流面养殖高品质三文鱼的生长之路。。。。。。

　　2016年底，，，，，新疆天蕴有机农业有限公司第一批制品鱼上市。。。。。。2022年，，，，，公司出口总额3000万元，，，，，产品走俏国际市。。。。。。，，，，实现一连盈利。。。。。。2023年前6个月，，，，，公司已销售三文鱼1600余吨。。。。。。

　　该公司副总司理丁娅瑛说，，，，，现在，，，，，外地产的三文鱼产品已经上架海内多家超市和生鲜平台，，，，，同时出口俄罗斯、马来西亚等国。。。。。。经由多年一连不懈的生长，，，，，三文鱼已成为尼勒克县关注度最高的明星工业。。。。。。

　　新疆尼勒克生长三文鱼工业有什么优势？？？？？？三文鱼差别于其他鱼类，，，，，对水质有着很是高的要求。。。。。。新疆尼勒克县是伊犁三大冷区之一，，，，，这里基本没有酷暑天气，，，，，来自于天山山脉的冰川融水纯净冷凉，，，，，水温终年坚持在20度以下，，，，，水质清亮且为活水，，，，，消融氧富厚，，，，，正是适合三文鱼生长的理想情形。。。。。。

　　现在，，，，，尼勒克县已经形成了完整的数字化渔业工业链，，，，，精准把控养殖、加工、储运、销售等各环节。。。。。。在尼勒克县的三文鱼养殖基地，，，，，水面上一个个重大的圆圈就是外地的大型生态环保网箱。。。。。。工人们用自主研发并取得专利的远距离智能投饵系统给鱼喂食。。。。。。这个系统可以通过对水温、水溶氧、鱼体总量的统计，，，，，科学合理地盘算出投喂量，，，，，实现精准投撒，，，，，大大节约了人力。。。。。。

　　养殖基地成鱼组认真人沙比·沙都阿卡斯说，，，，，现在使用电脑控制的喂食装备，，，，，调解好投放饲料的公斤数、下料速率后，，，，，装备就会自动准时喂食，，，，，“不像人工投食，，，，，一会儿撒多了、一会儿撒少了，，，，，投喂不匀称。。。。。。”

　　不但云云，，，，，养殖基地水下也藏着科技与“狠活”，，，，，水下机械人成为养鱼小助手。。。。。。由于三文鱼对生涯水质有很是高的要求，，，，，略有污染就无法生涯。。。。。。因此，，，，，水下清污机械人就派上了用。。。。。。，，，，它搭载的声呐成像系统、光学摄像性能够在水下识别地形、包管通行，，，，，准确识别污物，，，，，快速精准扫除水中污染物。。。。。。

　　现在，，，，，尼勒克县三文鱼基地一尾新鲜出水的三文鱼最快24小时内便可完成加工、包装、运输等全历程并送达消耗者餐桌。。。。。。通过多年的起劲，，，，，尼勒克县三文鱼养殖基地在内陆洪流面养殖领域实现了“五个天下第一”：一是制订了天下首个生态环保网箱养殖标准；；；二是天下首家在生产上运用上下游水质在线监测系统实时监测水质；；；三是天下首创高效节能半关闭式循环水养殖系统；；；四是乐成研发并应用了天下首个水下清污机械人；；；五是天下首例智能化、数字化生态环保网箱养殖。。。。。。2019年，，，，，“尼勒克县三文鱼”被农业农村部农产品质量清静中心收录进天下名特优新农产品名录。。。。。。

　　一经，，，，，尼勒克县照旧一个未摘帽子的贫困县。。。。。。那时，，，，，外地贫困户们万万没有想到的是，，，，，三文鱼会改变他们的生涯。。。。。。2017年外地建设了新疆鱼水情农业开发有限公司，，，，，依托三文鱼养殖基地的优势资源开展劳务分包、渔家乐、农产品购销等谋划活动。。。。。。

　　随着三文鱼品牌影响力的扩大，，，，，越来越多的人最先关注尼勒克县。。。。。。依托三文鱼绿色生态养殖，，，，，外地群众鼎力大举打造旅游基地，，，，，生长集垂纶、美食、手工业、住宿为一体的休闲旅行娱乐街区。。。。。。

　　张秀说：“中国三文鱼需求总量为20多万吨，，，，，国产仅2万多吨。。。。。。未来，，，，，天蕴三文鱼会依托海上丝绸之路，，，，，争取年产达万吨以上，，，，，要让消耗者望见天山雪水养育的三文鱼，，，，，吃到来自新疆的鲜味珍馐。。。。。。”