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工具问丨夏雨：石库门里的烟火气怎样撬动国际游客潮？？？ ？？？

泉源：香港文汇网

2025-08-20 05:07:12

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中新社上海8月18日电 题：石库门里的烟火气怎样撬动国际游客潮？？？ ？？？

——专访上海工业转型生长研究院首席研究员夏雨

作者 李姝徵 娄瀚锟

在上海的街巷深处， ，，，，田子坊以其石库门里弄、老厂房与市井烟火交织的奇异生态， ，，，，成为视察中国都会更新的鲜活样本。。。。。。2025年春夏， ，，，，上海田子坊以单日最高3.2万人次的客流量， ，，，，创下近六年新高。。。。。。田子坊作为外洋游客到中国旅游时探索上海的焦点目的地之一， ，，，，在外洋社交媒体平台一再亮相。。。。。。

田子坊在外洋游客中的“爆火”， ，，，，不但得益于中国过境免签政策的实验， ，，，，更源于田子坊奇异的“混杂性”生态。。。。。。田子坊没有大规模拆迁重修， ，，，，也未沦为标准化景区。。。。。。唬；扔氩梅炱坦蚕砼每占， ，，，，民居的晾衣杆下是各色餐厅与咖啡馆……本土生涯与全球文化在田子坊自然碰撞。。。。。。

中新社“工具问”克日专访了上海工业转型生长研究院首席研究员夏雨， ，，，，通过回溯田子坊的“生长轨迹”， ，，，，剖析其怎样在保存烟火气的同时实现功效焕新， ，，，，探讨石库门里的烟火气怎样撬动国际游客潮。。。。。。

现将访谈实录摘要如下：

中新社记者：田子坊为何受到外洋游客青睐？？？ ？？？

夏雨：官方数据显示， ，，，，2025年一季度， ，，，，上海入境游人数累计达174万余人次， ，，，，较2024年同期增添47万余人次， ，，，，同比增添37.08%。。。。。。这一增添态势批注， ，，，，免签政策优化极大地引发了外洋游客来沪旅游的热情。。。。。。在上海众多景点中， ，，，，田子坊既有“海派风韵”， ，，，，又充满本土市井生涯和弄堂文化的“烟火气”， ，，，，尤其受到外洋游客接待。。。。。。纵然是事情日的下昼走进田子坊， ，，，，也能看到种种肤色的外国游客在照相打卡。。。。。。

田子坊原名“志成坊”， ，，，，建于1930年。。。。。。今世画家黄永玉取《庄子》中画家“田子方”的谐音， ，，，，更名为“田子坊”， ，，，，意喻这里是艺术家会集的地方。。。。。。

现在的田子坊， ，，，，南起泰康路北至开国中路， ，，，，东临思南路， ，，，，西邻瑞金二路， ，，，，占地7.2公顷， ，，，，其焦点区“三巷一区”约2公顷， ，，，，营业面积3万多平方米。。。。。。田子坊街区由石库门里弄区、里弄工厂区等组合而成， ，，，，其街区形态反应了从中国近代江南农村到华洋混住社区与里弄工厂社区的生长脉络。。。。。。

田子坊街区空间名堂的历史演进， ，，，，反应出上海海派文化的积淀历程， ，，，，是海派文化兼容并蓄特质的具象表达。。。。。。街区内的修建样式富厚多样， ，，，，集中了上海生长的各个时期、种种类型的历史修建， ，，，，有古板民居、新式里弄、旧式里弄等等， ，，，，其气概上又受到西方古典主义、现代主义等多种气概的影响， ，，，，因此具有较高的历史文化、修建文化遗产价值。。。。。。

田子坊与上海其他旅游景点的差别之处在于， ，，，，它承载了上海的“烟火气”：在一片石库门修建里， ，，，，弄堂民居、裁缝铺、咖啡厅、小餐馆和画廊等混杂共存， ，，，，这种“土洋连系”的生态， ，，，，让外洋游客能够感受到上海民众的一样平常生涯。。。。。。

中新社记者：从全球规模来看， ，，，，是否有和田子坊类似的都会更新案例？？？ ？？？

夏雨：若是说， ，，，，外洋游客到陆家嘴会赞叹于上海现代化生长的事业， ，，，，在田子坊则是沉下心逐步品味“市井味道”——这里既有充满中国文化元素的手工艺品店， ，，，，又有席卷天下各地美食饮品的小餐厅、咖啡馆。。。。。。

田子坊的奇异韵味， ，，，，来自它奇异的“生长逻辑”。。。。。。现在的商业综合体大多是统一设计、统一招商， ，，，，品牌门店如出一辙， ，，，，但田子坊的每家店肆都是业主自己“折腾”出来的。。。。。。卖雪花膏的和做打扮设计的隔邻开店， ，，，，有的店面洋气得像巴黎陌头， ，，，，有的“土得掉渣”却充满生涯气息……这种“七零八落”反而成了优势——游客喜欢这种惊喜感。。。。。。凭证卡卡湾厅调研， ，，，，田子坊商户中文化创意类占六成以上， ，，，，这种多样性不是妄想出来的， ，，，，而是商铺为了生涯自觉调解的效果。。。。。。

有人将上海田子坊类比纽约苏荷区。。。。。。在我看来， ，，，，这两者有相似， ，，，，但实质却差别。。。。。。

苏荷区是旧工厂被艺术家“占领”搞涂鸦创作， ，，，，实质是艺术区。。。。。。田子坊不但有画家事情室(如陈逸飞)， ，，，，尚有住民住在内里开小卖部， ，，，，石库门屋子楼上晒被子、楼下卖咖啡。。。。。。

若是说， ，，，，苏荷区像专门调制的鸡尾酒， ，，，，田子坊则是把油盐酱醋全倒进锅里炒出来的家常菜——中国人烧菜考究调料融合， ，，，，田子坊就是这种“混搭哲学”的实体化。。。。。。并且 田子坊直到今天也尚有老街坊， ，，，，这是苏荷区完全没有的生涯气息。。。。。。

着眼海内， ，，，，福州的三坊七巷刷新的是达官朱紫旧宅， ，，，，老黎民已经搬走了；；；烟台山刷新的是外国人别墅， ，，，，和田子坊的市井底色差别。。。。。。放眼外洋， ，，，，西班牙、英国有些旧工厂刷新项目， ，，，，但都是工业遗产转型， ，，，，不像田子坊是由弄堂里住着的人自觉刷新。。。。。。日本倒是常见自家屋子开店， ，，，，但规模较小。。。。。。

中新社记者：田子坊更新模式的奇异之处在那里？？？ ？？？又是怎样体现上海特色的？？？ ？？？

夏雨：田子坊的特殊性在于它是市民的住宅区， ，，，，厨房改事情室、天井变画廊， ，，，，是一种“在世”的更新模式。。。。。。田子坊不是政府主导“做”出来的， ，，，，而是自下而上“长”出来的。。。。。。

1998年， ，，，，田子坊最先刷新， ，，，，通过租赁、转让、置换等方法， ，，，，逐步把旧厂房、旧民宅改建成画家事情室、设计室、摄影室、陶艺馆、时装展示厅等， ，，，，吸引了来自海内外的一大批从事创意设计的艺术家、画家和设计室加盟。。。。。。

田子坊的刷新焦点是“三个稳固”：产权关系稳固， ，，，，阻止重大的生意纠纷；；；用地性子稳固， ，，，，照旧栖身用地；；；修建结构稳固， ，，，，避免乱搭乱改。。。。。。但功效可以变， ，，，，灶台变事情台、卧室变展厅。。。。。。好比轻工机械厂那三栋老厂房， ，，，，既没有拆除也没改变外立面， ，，，，内里酿成设计公司群集地。。。。。。这种模式本钱低、争议小， ，，，，比大拆大建更可一连。。。。。。

在田子坊的更新历程中， ，，，，住民和商户接纳共享、协商的多方加入机制模式， ，，，，体现了上海的“市民文化”。。。。。。田子坊初期主要靠街道和住民协商解决商户准入问题。。。。。。其时明确三条红线：黄赌毒绝对榨取， ，，，，餐饮油烟大的不可， ，，，，噪音扰民的也不可。。。。。。住民自觉开会， ，，，，探讨哪类店肆饱和了就不让新增。。。。。。好比雪花膏店最多三家， ，，，，凌驾就要投票镌汰。。。。。。准入门槛、商会协调这些机制都是老黎民和市场自己探索出来的， ，，，，政府只资助通了下水道、换了老化电线。。。。。。

在田子坊生长的历程中， ，，，，一直有商户退出， ，，，，也有新商户加入。。。。。。这种“流动性”也体现了上海这座都会的“公共文化”审美和“商业文化”精神， ，，，，商户既要做到雅俗共赏， ，，，，又要能经得起市场磨练。。。。。。

都会更新不是如出一辙的“美术作业”， ，，，，而是一直解决问题的历程。。。。。。田子坊二十余年的“生长”， ，，，，靠的不是完善， ，，，，而是容纳“混杂”而又有序的勇气。。。。。。(完)

受访者简介：

夏雨， ，，，，上海工业转型生长研究院首席研究员， ，，，，市政府决议咨询照料， ，，，，历任上海市政府办公厅综合处副处长， ，，，，上海市经委副巡视员兼综合妄想室主任， ，，，，上海市宝山区委常委、区政府党组副书记、副区长等职。。。。。。夏雨恒久从事都会更新和工业转型事情， ，，，，直接推动了一批着名转型更新项目建设， ，，，，形成工业焕新与都会更新的联动。。。。。。曾先后主持和加入上海市一百多项咨询课题、工业妄想和转型计划的体例， ，，，，并撰写出书有《工业转型与都会更新——实践三十八法》《重塑——上海工业转型与都会更新案例》等著作。。。。。。

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