中新网北京8月18日电(记者 上官云)最近，，，，，“3个月不吃主食身体的转变”这一话题在网络平台引起热议。。。。有网友分享自己的减肥心得，，，，，尚有人诙谐奚落“减肥一个月乐成减掉了30天”。。。。

　　不吃主食能减肥吗？？？？？？怎样在包管身体康健的条件下减重？？？？？？徐州医科大学隶属医院胃肠外科主任医师朱孝成对中新网记者体现，，，，，恒久不吃主食并不可抵达减肥效果，，，，，还可能会引发多重康健危害。。。。

　　他介绍，，，，，冬瓜等四类食物犹如“代谢四骑士”，，，，，凭证小我私家情形适量食用的话，，，，，一样平常能通过调控能量代谢、；；ぜ∪饬俊⒃銮勘ジ垢械人拇蠡菩饔茫，，最终实现康健减脂。。。。

　　不吃主食能减肥吗？？？？？？

　　一样平常生涯中，，，，，时时时也能听到有人讨论这个问题：“不吃主食”能减肥吗？？？？？？

　　在朱孝成看来，，，，，靠不吃主食(如米饭、面条等碳水化合物类食物)减肥，，，，，是一种极端的饮食控制方法，，，，，短期内可能体重会下降，，，，，但恒久并不可抵达减肥效果，，，，，并且会引发多重康健危害。。。。

　　至于缘故原由，，，，，有以下几条。。。。“好比会导致营养缺乏与代谢杂乱等等。。。。低碳水饮食加速钠、钾、镁渗透，，，，，可能导致心悸、肌肉痉挛，，，，，需特殊增补矿物质。。。。”他说。。。。

　　别的，，，，，若是恒久不吃主食，，，，，身体会剖析卵白质供能，，，，，导致肌肉流失，，，，，降低基础代谢率。。。。纵然后期恢复饮食，，，，，也易反弹增脂，，，，，形成“易胖体质”。。。。

　　“碳水化合物缺乏影响血清素合成，，，，，可能引发情绪降低、易怒、注重力不集中。。。。”他说，，，，，主食是膳食纤维等主要泉源，，，，，膳食纤维缺乏容易导致便秘、肠道菌群失衡，，，，，甚至诱发胆囊疾病。。。。

　　饮食“代谢四骑士”来了！

　　简朴来说，，，，，饮食 调理减重的焦点原理是通过调解食物因素、热量摄入及进食时间，，，，，干预人体的能量代谢、激素渗透和细胞活动，，，，，最终实现脂肪剖析和体重

　　朱孝成介绍，，，，，有四类食物犹如“代谢四骑士”：若是食用适量，，，，，会越吃越瘦，，，，，通过调控能量代谢、优化激素平衡、；；ぜ∪饬俊⒃銮勘ジ垢兴拇蠡菩饔茫，，最终实现康健减脂。。。。

　　其原理大致如下：水果提供催化酶→卵白质守卫肌肉→粗粮维稳血糖→蔬菜清淤排毒，，，，，增添饱腹感。。。。通过自然营养素组合多靶点调控代谢，，，，，在包管营养的条件下温顺减脂，，，，，效果可一连性远超极端节食。。。。

　　第一类食物是冬瓜，，，，，它简直是减肥界的宝藏。。。。朱孝成列出一组数据：100克里96%都是水，，，，，热量低到超乎想象，，，，，哪怕你一顿吃三大碗，，，，，摄入的热量也没几多。。。。

　　第二个是青菜。。。。他做了一个有趣的比照：一根芹菜才5大卡热量，，，，，但品味它时得消耗6大卡。。。。这么一算，，，，，每吃一口，，，，，身体还得 “亏”1大卡。。。。并且芹菜是一种低热量、高纤维、高水分的蔬菜，，，，，不但饱腹感强还能资助人们增进消化，，，，，尤其适合控制体重的朋侪们。。。。

　　第三类食物是草莓、西瓜，，，，，水分占比超90%，，，，，热量低。。。。朱孝成提醒，，，，，自然果糖需经肝脏代谢，，，，，适量摄入不易转化为脂肪，，，，，但过量会增进内脏脂肪群集。。。。

　　第四类食物是糙米。。。。他说，，，，，跟白米饭比照的话，，，，，食用糙米餐后血糖峰值降低30%。。。。别的，，，，，红薯、燕麦中的抗性淀粉不被小肠吸收，，，，，进入大肠被益生菌发酵为短链脂肪酸，，，，，直接激活脂肪氧化基因，，，，，剖析脂肪。。。。

　　这些减肥误区，，，，，要小心

　　人人都希望拥有康健的体魄，，，，，若是体重超标，，，，，就需要实时减重。。。。

　　不过，，，，，也要注重避开减肥误区。。。。朱孝成举例，，，，，“不吃晚饭会瘦”就是一个撒播甚广的减重误区，，，，，外貌看似乎镌汰了热量摄入，，，，，实则违反心理纪律，，，，，恒久危害远大于短期收益。。。。

　　“节食减肥往往保存以下误区：好比以为饿肚子才华燃烧脂肪、间歇性禁食优于古板节食、热量越低瘦得越快、不吃主食就能瘦、所有蔬菜都是零热量等等。。。。” 他说。。。。

　　朱孝成建议，，，，，减脂需包管基础能量摄入，，，，，并通过卵白质和纤维延伸饱腹感。。。。在代谢窗口期，，，，，运动后30分钟内可以进食卵白质，，，，，肌肉修复效率提升50%。。。。(完)