中新网北京8月18日电(记者 上官云)最近，，，“3个月不吃主食身体的转变”这一话题在网络平台引起热议。。。有网友分享自己的减肥心得，，，尚有人诙谐奚落“减肥一个月乐成减掉了30天”。。。

　　不吃主食能减肥吗？？？？？？怎样在包管身体康健的条件下减重？？？？？？ 徐州医科大学隶属医院胃肠外科主任医师朱孝成对中新网记者体现，，，恒久不吃主食并不可抵达减肥效果，，，还可能会引发多重康健危害。。。

　　他介绍，，，冬瓜等四类食物犹如“代谢四骑士”，，，凭证小我私家情形适量食用的话，，，一样平常能通过调控能量代谢、；；ぜ∪饬俊⒃銮勘ジ垢械人拇蠡菩饔，，，最终实现康健减脂。。。

　　不吃主食能减肥吗？？？？？？

　　一样平常生涯中，，，时时时也能听到有人讨论这个问题：“不吃主食”能减肥吗？？？？？？

　　在朱孝成看来，，，靠不吃主食(如米饭、面条等碳水化合物类食物)减肥，，，是一种极端的饮食控制方法，，，短期内可能体重会下降，，，但恒久并不可抵达减肥效果，，，并且会引发多重康健危害。。。

　　至于缘故原由，，，有以下几条。。。“好比会导致营养缺乏与代谢杂乱等等。。。低碳水饮食加速钠、钾、镁渗透，，，可能导致心悸、肌肉痉挛，，，需特殊增补矿物质。。。”他说。。。

　　别的，，，若是恒久不吃主食，，，身体会剖析卵白质供能，，，导致肌肉流失，，，降低基础代谢率。。。纵然后期恢复饮食，，，也易反弹增脂，，，形成“易胖体质”。。。

　　“碳水化合物缺乏影响血清素合成，，，可能引发情绪降低、易怒、注重力不集中。。。”他说，，，主食是膳食纤维等主要泉源，，，膳食纤维缺乏容易导致便秘、肠道菌群失衡，，，甚至诱发胆囊疾病。。。

　　饮食“代谢四骑士”来了！

　　简朴来说，，，饮食调理减重的焦点原理是通过调解食物因素、热量摄入及进食时间，，，干预人体的能量代谢、激素渗透和细胞活动，，，最终实现脂肪剖析和体重控制。。。

　　朱孝成介绍，，，有四类食物犹如“代谢四骑士”：若是食用适量，，，会越吃越瘦，，，通过调控能量代谢、优化激素平衡、；；ぜ∪饬俊⒃銮勘ジ垢兴拇蠡菩饔，，，最终实现康健减脂。。。

　　其原理大致如下：水果提供催化酶→卵白质守卫肌肉→粗粮维稳血糖→蔬菜清淤排毒，，，增添饱腹感。。。通过自然营养素组合多靶点调控代谢，，，在包管营养的条件下温顺减脂，，，效果可一连性远超极端节食。。。

　　第一类食物是冬瓜，，，它简直是减肥界的宝藏。。。朱孝成列出一组数据：100克里96%都是水，，，热量低到超乎想象，，，哪怕你一顿吃三大碗，，，摄入的热量也没几多。。。

　　第二个是青菜。。。他做了一个有趣的比照：一根芹菜才5大卡热量，，，但品味它时得消耗6大卡。。。这么一算，，，每吃一口，，，身体还得 “亏”1大卡。。。并且芹菜是一种低热量、高纤维、高水分的蔬菜，，，不但饱腹感强还能资助人们增进消化，，，尤其适合控制体重的朋侪们。。。

　　第三类食物是草莓、西瓜，，，水分占比超90%，，，热量低。。。朱孝成提醒，，，自然果糖需经肝脏代谢，，，适量摄入不易转化为脂肪，，，但过量会增进内脏脂肪群集。。。

　　第四类食物是糙米。。。他说，，，跟白米饭比照的话，，，食用糙米餐后血糖峰值降低30%。。。别的，，，红薯、燕麦中的抗性淀粉不被小肠吸收，，，进入大肠被益生菌发酵为短链脂肪酸，，，直接激活脂肪氧化基因，，，剖析脂肪。。。

　　这些减肥误区，，，要小心

　　人人都希望拥有康健的体魄，，，若是体重超标，，，就需要实时减重。。。

　　不过，，，也要注重避开减肥误区。。。朱孝成举例，，，“不吃晚饭会瘦”就是一个撒播甚广的减重误区，，，外貌看似乎镌汰了热量摄入，，，实则违反心理纪律，，，恒久危害远大于短期收益。。。

　　“节食减肥往往保存以下误区：好比以为饿肚子才华燃烧脂肪、间歇性禁食优于古板节食、热量越低瘦得越快、不吃主食就能瘦、所有蔬菜都是零热量等等。。。” 他说。。。

　　朱孝成建议，，，减脂需包管基础能量摄入，，，并通过卵白质和纤维延伸饱腹感。。。在代谢窗口期，，，运动后30分钟内可以进食卵白质，，，肌肉修复效率提升50%。。。(完)